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Dalstrong クリーバーナイフ - 11cm(4.5インチ) - グラディエーターシリーズ - 高耐久 - 鋭い切れ味 - ティッセンクルップ高カーボンドイツスチール - シース付属 - NSF認証済み
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Dalstrong クリーバーナイフ - 11cm(4.5インチ) - グラディエーターシリーズ - 高耐久 - 鋭い切れ味 - ティッセンクルップ高カーボンドイツスチール - シース付属 - NSF認証済み 11cm(4.5インチ)クリーバーナイフ ブラックG10ハンドル


サイズ : 11cm(4.5インチ)クリーバーナイフ

優れたクラフトマンシップ、最先端技術、美しいデザイン要素、高級素材を特徴とする多目的の中型クリーバー。この価格で、これほどまでに見た目の良いピークパフォーマンスはありません。
非常に鋭いフルタング、輸入高カーボンドイツ鋼、各サイド16〜18度の手磨きエッジ。精密な焼き入れを施し、汚れに強い。グラディエーターシリーズは、野菜、果物、肉、魚、小骨などを簡単に処理できるパワーのある刃を備えています。
受賞歴のあるデザイン、満足のいく重厚感、高級感のある素材、上質な手触り。モザイクと飾り彫りが施された、人間工学に基づいた美しい両利き用G10ガロライトハンドルが特徴です。ラミネート加工と研磨加工で衛生的な作りになっており、忙しい厨房に最適です。
ロックウェル硬度56以上、手磨きによるサテン仕上げ。慎重にテーパー加工を施し、硬度、柔軟性を向上させ、スライス抵抗を最小限に抑えています。ブレードの高さあるため、ナックルのクリアランスが確保できて便利。米国衛生財団 (NSF)の認証を取得しています。
名高いDalstrongのカスタマーサービス。世界中のシェフから信頼され、愛される理由、Dalstrongのもたらす違い」を体感してください。ギフト(クリスマス、結婚式、誕生日、父の日、母の日)、料理教室の生徒、家庭で料理をする人、プロのシェフなどにも適しています。パワーでスライスすることができます。Dalstrongパワーで!

ブレードの材質ステンレス鋼
ブランドDalstrong
ブラックG10ハンドル
ブレードのエッジプレーン
ブレードの長さ4.5 インチ


大きな肉や鶏肉の切断、硬い野菜や果物のさいの目切り、みじん切り、細切りに最適です。広い刃でさいの目に切った食材をすくってまな板から鍋やフライパンに簡単に移し替えることができます。精密鍛造、超鋭利、耐摩耗性、単一ピース、56+ ロックウェル 高カーボン ティッセンクルップ社製ドイツスチール。各サイド16〜18度の刃を丹念に手作業で研ぎ、極薄のスライスと最大の弾力性を絶妙なバランスで実現。刃の高さが高いので、食材の下ごしらえやみじん切りの作業をサポートするナックルクリアランスが確保できます。美しい手磨きのサテン仕上げの刃、硬度と柔軟性を備えたテーパーデザイン、汚れに強く、精密に焼き入れされています。ミリタリーグレードのG10ハンドルで耐久性も抜群。熱、冷気、湿気に強い。人間工学に基づいたハンドルで、優れたハンドコントロールが可能です。忙しい厨房に最適な衛生的な作り、トリプルリベットでさらに耐久性を向上させています。



ブラックG10ハンドル
サイズ 11cm(4.5インチ)クリーバーナイフ
メーカー Dalstrong Inc.
素材 鍛造高炭素ドイツ鋼。
商品重量 0.6 ポンド
刃渡り 4.5 インチ
製品サイズ 26 x 0.35 x 6.7 cm; 272.16 g
梱包重量 0.67 キログラム
電池使用 いいえ
電池付属 いいえ

Dalstrong クリーバーナイフ - 11cm(4.5インチ) - グラディエーターシリーズ - 高耐久 - 鋭い切れ味 - ティッセンクルップ高カーボンドイツスチール - シース付属 - NSF認証済み

AYH3PYRK9W
18,878 (税込)
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