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当店取扱いクチーナプロ製品はこちらから▼▼

クチーナプロ


クチーナプロについて


クチーナプロ
CucinaPro(クチーナプロ)ってどんなブランド?


クチーナプロとは?

クチーナプロはキッチン家電のブランドですが、
日本ではあまり聞き馴染みがないかもしれませんね。
アメリカでは家庭用に使用する人も多いですし、
商品の種類の豊富さで料理人からも愛されているブランドです。


コンセプトは

「私たちの『コレが食べたい気分』を簡単に叶えてくれる」



クチーナプロはどんな商品があるの?

キッチン家電とは言っても、日本では見かけないような商品を
多数取り扱っています。

・香港エッグワッフルメーカー
・ミニパイとキッシュメーカー
・チュロスが作れるチュロメーカーマシン
・トルティーヤメーカー
・パスタメーカー
・ワッフルメーカー
・卓上グリルプレート


上記はクチーナプロの商品の一例ですが、名前を聞いただけでは想像が
出来ないものもあるでしょう。
ただこのネーミングから、夕食などの料理用調理器具というよりは子供も
喜ぶような朝食やおやつ向きの商品が多いことがわかります。

また、どの商品にも共通して言えることは、

火を使わずに使用できるということ。

コンセントにさして電気で使用できるので、親子で安心して料理を
楽しむことが出来るのも嬉しいポイントです。

さらに食事を作れる容量はまさにアメリカンサイズで、基本的に
どれも一度に複数個のものが作れるので、たくさん作って冷凍保存
をしておけば、忙しい朝や今すぐおやつが食べたいなんてときにも便利ですよ。


クチーナプロで一番人気の商品は?
 

さまざまな商品の中で最も人気があるのは
香港エッグワッフルメーカーです。


日本人がこの商品を見たとき、おそらく口を揃えて「たこ焼き器に似ている」
と言うでしょう。

出来上がった香港エッグワッフルの見た目は、
お祭りなんかでよく見かけるベビーカステラにも似ています。
こちらの商品では、一度に30個のコロンとした可愛いワッフルが作れます。
焦げ付き防止のコーティングがされたプレートで焼き上げ・・・・


たったの5分で完成します。

外はサクっと、中はふんわりしたワッフルで、お子さんはもちろん大人も
嬉しいおやつになりますよ。

完成したエッグワッフルはそのまま食べても美味しくいただけますし、
お皿に乗せて生クリームやチョコソース、フルーツと一緒に飾り付け
をすればパーティーにも喜ばれると思います。

アイスクリームのトッピングとしてエッグワッフルを乗せるのも
良いですね。


クチーナプロで何が作れるの?

日本ではあまり見かけないクチーナプロのキッチン家電ですが、
当店のサイトでは日本人の家庭でも気軽に使うことが出来る商品を
多数掲載しています。
少しでも多くの人に知ってもらえたらと思い、今回はクチーナプロの商品紹介と
その商品を使ったレシピを3つ紹介しますね。

◆ツナのトマトクリームパスタ

使用するクチーナプロの商品は
【パスタ メーカー マシーン Fettucine スパゲッティ レシピ付き】。

これを使えば自宅でパスタが作れてしまうんです。
しかも平たいのが特徴のフェットチーネです。
見た目からもお店のような本格的なパスタを楽しむことが出来ます。

まずは麺づくりから。中力粉100g、卵1個、塩ひとつまみを用意しましょう。
全ての材料をボウルの中で捏ね、ひとまとまりにします。
その後ラップで生地を包み1時間休ませます。
打ち粉をたっぷりとした台で麺棒を使い生地を薄く伸ばしたら、
あとはパスタメーカーにセットして
製麺するだけ。麺が出来たら実際に調理をしていきます。

2人前の材料はフェットチーネパスタ180g、
ツナ缶詰1つ、牛乳100ml、ケチャップ大さじ4、
コンソメ大さじ1、塩コショウ少々です。フェットチーネパスタを
茹でている間にソース作りをします。
オリーブオイルを引いたらツナをさっと炒め、調味料を混ぜ入れます。
茹で上がったパスタを投入しソースと絡めるだけであっという間に完成です。
お好みでキノコやホウレンソウなんかを入れても美味しくいただけますよ。

節約ランチに最適なレシピです。


◆ホウレンソウとベーコンのキッシュ

なかなか自宅でキッシュを作る機会はないかもしれませんが、
おやつ作り感覚でキッシュが作れたら嬉しくないですか?


キッシュを作る際に使用するクチーナプロの商品は

【ミニパイとキッシュメーカー ホットプレート】です。

たった数分で一口サイズのパイやキッシュを最大6つ焼き上げてくれるんですよ。
今回ご紹介するキッシュ作りに使う生地は冷凍のパイシートを使用します。
薄力粉やバターを使って一から手作りも出来ますが、手間と材料費が
かかりますよね。
冷凍のパイシートであれば失敗することなく必ず美味しいキッシュが
作れますよ。
パイシートの他に用意する材料はホウレンソウ、ベーコン、たまねぎ、
ピザ用チーズです。
商品の付属品に生地を丸くくり抜ける型が入っています。
それを使用すればキッシュメーカーのサイズに合わせて生地をカット
できるので、常温に戻したパイシートは丸型に抜いておきましょう。
ピザ用チーズ以外の材料をカットしフライパンで炒めます。
軽く塩コショウをしたら粗熱を取っておきます。
キッシュメーカーに丸くくり抜いた生地をセットし、その上に炒めたフィリング
を乗せ、最後にピザ用チーズをかけたら蓋をしてスイッチオン。

あとは焼き上がりを待つだけです。

バターの良い香りとチーズの匂いがたまりませんね。

今回は6つすべて同じ味のキッシュを作りましたが、フィリングを変えれば
違う味を楽しむことが出来ます。
もっと簡単に作るのであれば、ジャムなんかを入れるだけでもOK。

甘いパイを作ったときには生クリームをトッピングするのもおすすめです。
パイやキッシュに関しては冷凍保存が出来るので、食べきれなかった場合や
多めに作っておいたときは1つずつラップをしてジップ付きビニールに入れて
冷凍してくださいね。

1ヶ月を目安に保存が可能で、食べる前にトーストするだけで
美味しくいただけます。


今回ご紹介した内容を参考にしていただき、今までクチーナプロを
知らなかった人も身近に感じてもらえたら嬉しいです。




◆オシャレなバニラアイスクリーム

使用するクチーナプロの商品は
【ワッフルコーンメーカー CucinaPro 1750 アイスクリームボウル】です。
オシャレなアイスクリーム屋さんでお皿の形をしたワッフルコーンに
アイスクリームが入っているのを見たことはありますか?

ちょっぴり贅沢なおやつタイムやパーティーのときには間違えなく喜ばれる
アイスクリームが作れちゃいますよ。

今回はバナナアイスクリームの作り方も合わせてご紹介します。

まずワッフルコーンを作るのに必要な材料は
薄力粉、ベーキングパウダー、卵、砂糖、バターです。
全て混ぜ合わせ滑らかになったらワッフルコーンメーカーに流し入れます。
2〜3分程度経ったら焼き上がるので、熱々のうちに付属のボウルプレスで
お皿型を作ります。くれぐれも火傷には注意しましょう。
常温に置いて冷ませばサクサクのワッフルコーンが完成です。
続いてバニラアイスクリームです。生クリーム200cc、卵2個、砂糖50g、
バニラエッセンス数滴を用意します。ボウルの中で生クリームに砂糖を加え、
ツノが立つまで混ぜます。その後、卵を加えてしっかり混ぜます。
最後にバニラエッセンスを数滴加えて混ぜたらタッパーに入れ冷凍庫へ。
3〜4時間ほど冷やし固まったら完成です。

ボウル型のワッフルコーンにバニラアイスを乗せ、
上からチョコレートソースやキャラメルソースなんかをかけて、
さらにフルーツやナッツをたっぷりトッピングすればオシャレで
豪華なアイスクリームが出来上がります。

冷たい石板の上でアイスクリームを作ってくれる、某チェーン店の商品を
思わせるような仕上がりになりますよ★





お子さんにも喜ばれる美味しい食事が作れるので、
親子のクッキングタイムを楽しんでみてはいかがでしょうか♪♪


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